Legitnya Cethil

        Ada banyak makanan khas dari Kebumen. Salah satunya yang kita kenal adalah cethil. Cethil ini rasanya enak dan pas buat lidah orang Kebumen. Yang sudah pernah mencobanya, pasti ketagihan ;-) 

        Cethil adalah salah satu makanan ringan yang enak rasanya. Dalam penyajiannya, cethil dilengkapi dengan parutan kelapa sehingga menambah rasa nikmat makanan itu. Rasa gurih dan manis bercampur menjadi satu. Makanan cethil biasanya disajikan bukan dengan piring, tetapi dengan daun kelapa yang dibentuk kecil. 

       Adapun cethil terbuat dari tepung tapioka. Cethil dibuat dalam berbagai macam warna. Ada merah, hijau, dan putih. Bentuknya pun kecil-kecil dan dalam satu wadah hanya ada beberapa cethil. 

          Sebagai makanan ringan khas Kebumen, cethil mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional Kebumen. Makanan cethil biasanya disuguhkan dengan didampingi tiwul atau minuman jahe. Cethil kurang pas rasanya jika disantap dengan wedang kopi. Cethil sendiri sebelum dimasak sudah dibentuk ukuran kecil sehingga saat matang cethil bisa langsung ditambahkan dengan gula dan parutan kelapa. Jadi, bagi teman-teman yang belum mencoba, silakan mencoba cethil Kebumen ini. Selain murah, rasanya pun enak dan lezat. #Salam_Kuliner